Вместо картофеля фри и гамбургеров здесь продают салаты.

Популярная сеть американских закусочных  McDonald’s открыла в Париже первый ресторан, где вместо гамбургеров и картофеля фри продаются только салаты и напитки. Компания пробует новую концепцию, и если она окажется удачной, то во Франции появится еще несколько ресторанов с салат-барами. Посетители могут заказать салат по классическому рецепту или самостоятельно смешать ингредиенты. Вся еда подается в деревянной посуде. Кроме того, клиентам предлагается возможность заказать еду через интернет.

Новый тип закусочной был разработан сразу по нескольким причинам. Это попытка соответствовать французской моде на здоровую пищу, составить конкуренцию сети Starbucks с ее биопродуктами в меню, а также желание увеличить средний чек. Стоимость любого салата в новом заведении составляет €7.